消费者购买商品时，总希望买到的产品物美价廉。然而，一些不法商家在保质期上做起了文章，不少消费者买到过期食品上当了还不知道。近日，锦州工商凌河分局铁北工商所查处了一起将过期食品或接近过期食品更换包装、重打生产日期，并重新上市销售的食品案件。
　　据此，工商部门提醒，消费者在购买商品时，一定要查看产品的保质期和生产日期。注意鉴别的有几个部分：一是尽量购买生产日期使用喷码的产品，大厂家或知名厂家一般采用喷码，并在日期前标注产地代码(如HM)，小作坊或黑窝点因工具简陋，技术差，其加工的产品，大多使用打码，如20100123，并且没有产地代码。如在同一货架发现两种不同方式标注生产日期的产品，注意挑选喷码生产日期产品；二是要查看产品生产日期是否有涂改痕迹或模糊不清，这种产品尽量不要购买；三是要查看产品是否在保质期内，对超过保质期或接近保质期的产品，购买时一定要慎重。