- 食品包装上对喷码机墨水的要求
- 〖 2022-07-21 | 点击 〗
使用正品多米诺喷码机墨水耗材,不仅是对您制造产品的高品质追求,同时也能确保产品始终符合当今和未来法律法规的要求。在现代的市场环境中,不可避免会充斥着各种各样据称可以“替代”多米诺原装正品的喷码机墨水耗材,乍一看可能会感觉划算的墨水成本,并以所谓的“低价”吸引着用户。也许从表面来看,其性能表现的确与正品很相似,但在背后却远远无法企及。制造商或品牌方所需要考虑的绝不仅仅是装入墨水,开始喷码这么简单。对食品生产企业来说,从墨水的合规性来看,仅“食品包装类应用”就可细化分为三种类型。
1、非食品接触型
“非食品接触型”主要适用在包装材料能够完全隔绝墨水与食品。比如您需要在汽水玻璃瓶上或金属罐头上喷印生产日期,此类应用时,包装材质能够完全阻隔墨水的“迁移”。这里提及了一个概念“迁移”,这是因为当墨水喷印在产品上时,随着时间和环境温湿度以及附着物本身性质等因素的作用下,墨水分子会不断地开始向附着物内扩散,这是不可避免的客观物理现象。而玻璃,金属能够完全阻挡墨水的“迁移”,所以在墨水型号的选择上有比较多的选择。
2、非直接食品接触型
“非直接食品接触型”应用时,就需要加以注意了。虽然是喷印在包装外侧,但是制造商使用的材质并非完全隔绝型,比如具有透气性的包膜,塑料包装袋,纸质包装盒等等。此类材质具有一定的包装功能保护,但是对于墨水的“迁移“却无法完全避免。这时,在墨水的选择上就应慎重合规,以确保墨水成分对于产品安全的可控性。此类情况,我们会推荐符合Swiss Ordinance SR817.023.21(瑞士法令清单)条例,并且具备EuPIA GMP(良好制造规范)的墨水来使用。GMP的要求就不是“所谓替代墨水”能够达到的高度了,其要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求,形成一套可操作的作业规范。
3、直接食品接触型
“直接食品接触型”,注意这里说的是与食品直接接触,而不是直接附着在被食用的部分上面。英国多米诺公司认为,从安全性的角度来看,没有一款喷码机墨水可以被”吃掉“,不光是对人类,对动物也同样。无论使用什么样的配方墨水,仅从其运行的机器并没有周期进行食品级相关规范的清洗/消毒这一项,就注定了其内运行的墨水绝对不可以直接被“吃掉”。其次,对于不同的食品应用,需要不同的考虑和选择,比如在鸡蛋壳上进行喷码。我们会推荐多米诺喷码机专用的直接食品接触型墨水,其配方成分有着极其严苛的限制,且所有使用到的成分符合我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。也就是说,虽然我们认为墨水不可“食用”,但其研发的所有成分仍然严格符合食品添加剂的成分内容,且GMP等要求也不在话下。
英国多米诺喷码机公司也有着针对各个国家/地区/宗教纷繁复杂的合规产品,比如清真教类,犹太教类(KOSHER),无过敏源类(EU Regulation 1169/2011/EC),FDA, REACH等等一系列方案。
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